Винный Джем - желе
DESIGNERS.UA
COOKING
Винный Джем - желе
Exclusive
Винный Джем -желе для новогоднего стола! Лучшее дополнение к вкуснейшим сырам, нежной текстуры красной рыбы и изысканным вкусовым оттенкам мясной нарезки !
Ингредиенты: Пектин - 25 г Красное сухое вино - 500 мл. Сахар - 400 г Приготовление: 1. Стерилизуем банку 2. Вливаем вино в кастрюльку и варим 5 минут 3. Затем всыпаем сахар, перемешиваем до растворения, затем добавляем пектин 4. Разливаем горячий джем в банки, закручиваем крышками и даём остыть и загустеть при комнатной температуре
Совет по приготовлению:
В случаи если вам не встретится пектин - используйте агар-агар, его легко найти в наших супермаркетах!