Десерт Малина и Базилик

DESIGNERS.UA
COOKING
Десерт Малина и Базилик
 

 
Ингредиенты:
- Малина 200гр
- Базилик 1упаковка
- Сахар 6 ст.л
- Маскарпоне 250гр
- Сливки 33% 150мл
- Сахарная пудра по вкусу
- Савоярди для украшения
 
Способ приготовления:
1. Базилик мелко в ручную растолочь с сахаром (именно в ручную так как если использовать блендер листья потеряют свой цвет)
2. Малину размять вилочкой в пюре
3. Маскарпоне смешать с сахарной пудрой и взбитыми сливками

Собираем слоями десерт:
Первым слоем выкладываем малину, затем базилик и завершаем нашу симфонию кремом ,сверху украшаем савоярди,малиной и базиликом !
Вuon appetito леди!